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Collège du Taste Vin
tanım: Donne des indications pour déterminer l'âge du vin, qualifier les arômes et le goût, détecter les défauts, l'équilibre d'un vin, des informations sur les cépages, les régions et les appellations, les températures de service et de ...
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Offers information about regions, grape varieties, history, labels, production, selection, and cellaring. From L'Office National Interprofessionnel des Vins.
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Ce site propose des supports de cours aux professeurs en milieu hôtelier. Nombreuses informations, sur les régions viticoles ou sur l'élaboration du vin.
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¤ L’œnothèque : Critiques de livres consacrés au vin, ou abordant des thèmes relatifs à l'oenologie : ouvrages pratiques, guides, essais, beaux livres, récits ...
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Blog de luc Chatain Sommelier Conseil, je souhaite vous faire partager ma passion pour les vins ,et vous faire découvrir avec Vino passion l'art de déguster les ...
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Association interprofessionnelle de brasseurs : bière et gastronomie, santé, nutrition, économie.
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Information et définition du vin de glace. Description des différents types d'Alsace, de l'Eiswein autrichien, de l'eiswein allemand et du ice wine du Canada.
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Bienvenue au monde chaleureux et coloré des vins mexicains et vignobles du Mexique
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Histoire et présentation des vins de Bourgogne. Citations, conseils gastronomiques.
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